Cierro el blog, pero unos diitas.

Pues si... no me queda más remedio.... cierro el blog.... leído esto más de uno salta y baila de felicidad.... pero será momentánea.... porque volveré. Cierro el blog por vacaciones, cierro el blog unos diitas, nada más.

Vacaciones bien merecidas, esperadas y ansiadas. Vacaciones de desconexión parciales... porque una madre vacaciones vacaciones como que no tiene pero....... el hecho de no tener que ir a trabajar, mirar el reloj y salir corriendo ya es todo una.

No voy a confesaros que me lo voy a pasar "chupiguay" con las niñas a full time.... no... no es mi estilo....porque seguro que me canso, me sacan de quicio en algún momento u otro pero prometo intentar disfrutar de cada momento con ellas, reír junto a ellas, hablar con ellas y hacer lo que durante el invierno no podemos hacer con relajación.... pero también voy a buscar algún momento en soledad "conmigomisma" y en pareja.

Sin nada más que decir, ni promesas absurdas ni propósitos ridículos e incumplibles os deseo un feliz Verano y nos vemos a mi vuelta..... o no.

Mamadedos

Pechuga de pollo a la naranja

Yo no se si a vosotros os pasa, pero hay días como que te bloqueas, descongelas pollo y al cabo de un rato dices... ¿A la plancha otra vez?....pues no... hoy no. El otro día os daba la receta de Pollo a la miel y mostaza y hoy quiero compartir con vosotros una receta sencillísima y que está francamente buena, Pechuga de pollo a la naranja.

Un agridulce suave que puedes combinar con arroz, cuscus o verduras de acompañamiento y que a los niños te aseguro les va a encantar.

Pechuga de pollo a la naranja

Ingredientes (2 personas)

2 pechugas de pollo

1 naranja grande

1 cebolleta

1 diente de ajo

2 cucharadas de salsa de soja

1 cucharadita de vinagre de manzana o arroz

1 cucharada de miel

1/2 cucharadita de salsa Worcestershire

1 cucharada de almidón de maíz (maizena)

1 pizca de cayena o pimentón picante

1 chorrito de vino blanco

pimienta negra, sal, perejil, AOVE.

Preparación:

Pasar primero las pechugas de pollo por papel de cocina y retiras los posibles excesos de grasa.

Cortas las pechugas a dados y salpimentas ligeramente. 

Picar la cebolleta y el diente de ajo.

Exprimir el zumo de la naranja en un bol.

Añadir el diente de ajo picado, la salsa de soja, el vinagre, la miel, la salsa Worcestershire, maicena, el vino blanco, el pimentón y la pimienta negra. Batir todo bien hasta que quede integrado.

Calentar un poco de aceite en una sartén y pochar la cebolleta unos minutos. 

Incorporar el pollo a fuego fuerte y saltear durante unos minutos, hasta que se dore bien. 

Añadir la salsa, repartiéndola bien, y llevar a ebullición. 

Bajar la temperatura y dejar cocinar unos 10 minutos más, o hasta que espese. 

Corregir de sal y añadir un poco de perejil picado o sésamo.

Mamadedos

Vaginas de diseño

Y es que ya no se hasta donde vamo a llegar la verdad, ahora se estila el diseño de vaginas, que no es lo mismo que estilos y forma de depilación femenina porque si uno se diseña la vagina digo yo que va de un rasurado que ni el culito de un bebé. La perfección estética está llegando ya a unos extremos un tanto excéntricos y me atrevería a decir que hasta peligrosos. pero... ¿Cómo es entonces la vagina perfecta o ideal? 

Parece ser que la "labioplastia" que no te confundas de labios porque muy lejos de los que pintamos de rojo carmín, es una cirugía en alza de los labios que rodean la vagina y que consiste en hacerlos simétricos o más grandes o más pequeños. 

Sigo preguntándome....y ¿cómo decides cómo la quieres tener?, porque no creo que vayas por la calle y te digas... como ésta!!!! quiero la vagina así, o asá.

"Más mujeres están eligiendo estos procedimientos como medio para lograr un estándar de belleza que consideran apropiado para ellas, sin embargo también se hacen labioplastías para corregir problemas relacionados con su capacidad para funcionar sexualmente, para llevar a cabo tareas diarias tales como el ejercicio, o simplemente porque tienen un malestar "

Vamos a ver, que si tienes un problema físico y te viene de ahí a bajo puedo llegar a entenderlo, pero de esto a hacerlo para un "rejuvenecimiennto vaginal" hay un mundo.

También conocida como cirugía plástica genital femenina o cirugía estética vaginal, combina vaginoplastia (endurecimiento de la vagina) y/o labioplastia o vulvoplastía (remodelación de la vulva) y se ha convertido en una opción cada vez más popular para las mujeres.

Y ya que hoy va de vaginas.... qué te parece eso de recuperar la virginidad que tan de moda se ha puesto para luego venderla al mejor postor... y no no es el guión de una peli, que podrías.. pero tristemente no lo es, es realidad.... hay mujeres que pagan mucho dinero para que le reconstruyan el himen y que en cirugía se denomina Himenoplastia.

Labioplastia, rejuvenecimiento vaginal, himenoplastia, lifting vaginal...... a mi sinceramente me parece una locura..... pero también me parece triste el pasar por un quirófano para "ponerse lolas" (Así se llama comunmente el ponerse tetas), cambiarse la cara, retocarse la nariz.... en definitiva cualquier "arreglillo" para que no se note el paso del tiempo. ¿Acaso hay que morir eternamente joven? 

Y quien dice cirugía dice botox y "pinchacitos varios"... Porque hay gente realmente adicta a este tipo de tratamientos e intervenciones y que no saben dónde está el límite o cuando parar....¿acaso no se ven?.....son puros monstruos.

Sinceramente... les veo la cara y prefiero no pensar como tendrán la vagina.

Mamadedos

Merluza al limón en el Varoma de la Thermomix

Hoy os traigo una receta muy rica, sana, de dieta, una #slowfood en toda regla cocinada en el varoma de la thermomix, pero que podéis cocer en cualquier vaporera. Se trata de una Merluza al limón; pero que vamos con rape, salmón y cualquier pescado que os guste queda perfecta.

Ingredientes:

Para el aceite aromatizado:

1 diente de ajo
½ cubilete de perejil picado
30 de aceite de oliva virgen extra
una pizca de sal

Para el varoma:

750 gr de agua para el vaso de la thermomix®
4 lomos de merluza -con o sin piel-
1 tomate en rodajas
Calabacín en rodajas (cantidad al gusto)
1 limón

Preparación:

Prepara el aceite primero y pon en el vaso un ajo, ½ cubilete de perejil y 30 gr de aceite, y trocea 5 segundos en velocidad 7. Sofríe 5 minutos, Varoma, velocidad cuchara. 

Retira y reserva.

Pon el agua en el vaso y corta el calabacín en rodajas, el tomate u otras verduras y hortalizas, y ponlo dentro del recipiente varoma en este orden. 

Coloca encima de esta "cama" los lomos de merluza -con o sin piel- y encima una rodaja de limón para darle sabor y programa 20 minutos, Varoma, velocidad 2.

Pasa el pescado con las verduras a una fuente y rocía con el aceite y el ajo,o directamente para rebajar calorías, sazona con el zumo de 1 limón.

No me digas que no es fácil de hacer y de verdad que el limón le da un aroma y gusto al pescado que está buenísimo.

Mamadedos

Cuentos para educar niños felices

Hace unos días me mandaron de Editorial Cruïlla un libro recién salido del "horno" en su primera edición en lengua Catalana, Contes per educar infants feliços de Begoña Ibarrola y que su edición en castellano se titula Cuentos para educar niños felices.

Tal y como os anunciaba en las redes, es un libro joya, de esos de tener en la mesilla de noche y compartir lectura con los niños... porque efectivamente son cuentos para los niños, pero hay muchos consejos para los padres.

El libro se divide en 10 puntos que la autora considera fundamentales para educar niños felices: darles amor incondicional, desarrollar su autoestima, impulsar su autonomía, desarrollar la confianza en sí mismo, valorar su esfuerzo y constancia, vivir con honestidad y sinceridad, respetar su individualidad, saber aplicar límites y normas, aportarle seguridad y educarle en paz y tranquilidad.

Cada apartado contiene una explicación sobre el punto que se está tratando, dos cuentos relacionados con él para leer con el niño y una ficha para que los padres puedan trabajarla con sus hijos.

En definitiva la autora y psicóloga nos da algunas claves para llevar a cabo una educación responsable y enriquecedora.

El amor incondicional porque ningún niño ha de creer que se le querrá más o menos por lo que hace o deja de hacer. Para demostrarles amor incondicional hace falta compartir con ellos tiempo y experiencias, y un claro ejemplo es la lectura de este recopilatorio de cuentos.

El desarrollo de la autoestima, debemos hacerles ver que son únicos y especiales, no compararles y hacerles sentir que nos sentimos orgullosos de ellos; e impulsarles su autonomía, debemos permitir y promover que nuestros niños hagan cada vez más cosas solos.

Desarrollar la confianza en sí mismos, que sepan aceptar sus errores con naturalidad, lograremos que sepan manejar la frustración para hacer de ella un punto a favor de la superación.

Valorar el esfuerzo y la constancia, es importante que desde la más tierna infancia entiendan la importancia de valorar el esfuerzo siempre, aunque no consigan lo que perseguían. Esta es la base de la satisfacción personal.

Educarles con honestidad y sinceridad asi comprenderan valores como la lealtad, los buenos sentimientos, las buenas intenciones.

Respetar su individualidad, sin compararlos ni generalizar: Han de expresarse como son, que puedan expresar sus gustos y preferencias. 

Saber poner límites y normas, tarea que no es fácil, pero que han de ser coherente y se han de marcar de forma muy clara desde el principio.

Aportar seguridad, han de sentirse seguros y protegidos, a la vez que con una cierta independencia, pero sabiendo pedir ayuda a los adultos cuando lo necesites.

Educar en paz y tranquilidad, la serenidad que en muchas ocasiones la cultura de la inmediatez nos arrebata, las prisas, las tensiones.... y dialogar, dialogar y dialogar.

"La felicidad es un estado de armonía y plenitud interior, una actitud personal ante la vida, una forma de vivir y de sentir que abarca toda nuestra existencia. A lo largo de los años van surgiendo personas, situaciones, lugares y cosas que nos ayudan o dificultan el llegar a ella, pero nadie nos la puede regalar ni nadie nos la puede quitar. Como padres y adultos, tenéis en vuestras manos el adoptar una forma diferente de educar, que promueva un crecimiento sano, feliz y equilibrado. Niños felices, contentos, con un buen desarrollo de su capacidad intelectual, y emocionalmente inteligentes, abiertos e integrados en la sociedad. Si queréis ayudar a vuestros hijos a realizar este importante aprendizaje, en este libro de cuentos vais a encontrar muchas pistas para llevar a cabo esta tarea gratificante para ambas partes".

Mamadedos

Los Dadsters están de moda

Pues ya ha salido otro "especimen", ahora son los "Dadsters" o lo que es lo mismo "padres molones" (la cual cosa suena muy wonderful) pero es así. Y es que tendemos a bautizar, es así.... las "tribus" van en aumento y ahora lo que mola y se lleva es ser un padre molón.

Los "maridis" ya no molan, y eso que eran los hombres perfectos o con los que se suponía que soñábamos todas.... y zas.... como si de un plumazo se tratara ahora aparecen los Dadsters o padres molones. (molones no se si serán pero molar molan)

¿Pero cómo son? ¿De donde sale el palabro?

El palabro obviamente juega con “dad” y “hipster”, y sirve para definir a padres con cierto complejo de Peter Pan, de entre 30 y 40 y tantos años, que siguen vistiendo como cuando tenían 20, y que tienen hijos de entre 0 y 15 años (así los definen en el artículo aparecido en 20 minutos.es)

Vale..... pero yo añadiría que está buenorros... tal cual cuarentona salida.... pero es que es así.... he buscado Dadsters y tras ver las fotos el 99,9% son buenorros. Todos cachas y con tipazo, o delgados pero atracativamente con todo en su sitio y en su justa medida; desaliñados con gusto exquisito, despeinados a la perfección y con un total Look... como decirlo.... descuidadisimo y que antes de salir se ha mirado mil veces al espejo..... y saben que están buenorros y que acaparan las miradas de las.... bueno acapararan miradas así en general de cualquier fémina.... y lo saben... joder si lo saben.

Ellos intentan acercar a sus hijos a sus gustos, no sólo estéticos, sino también musicales, de cultura pop y de hábitos de ocio. El concepto pasa porque un tipo que no quiere hacerse mayor, pero que ha decidido que está bien tener hijos, decide agarrarse a la juventud a la vez que intenta arrastrar a sus hijos a su terreno.

Son de esos que van de jovenzuelos pero con estilo y sin dar el cante... y que con su complejo de peter pan van por el mundo de la mano de sus "miniclones", porque para tener hijos si que maduraron la decisión.... o no.... y se han encontrado con el pollo.

Llevan como nadie una camiseta superpapa, o una calavera o simplemente con el claim que hacen bebés molones.... con su camisa tejana CKlein por encima, medio dentro, medio fuera (estudiado eh?); su pelo recortado en desigual perfectamente estudiado (porque un calvo dadster no puede ser) y los tejanos con algún toque desgastado incluso roto.

Un dadster de 40, iría paseando con su hijo de 7 por Malasaña, después de haber asistido a un concierto de rock para niños. Los dos con pitillos y zapatillas molonas. El chaval podría llevar una camiseta de Nirvana (seguramente comprada en Zara) y el padre una de The Black Keys (es importante que la camiseta del hijo sea de un grupo más antiguo que el de la camiseta del padre). Van de camino a La Bicicleta para que el padre se tome una cerveza artesana y el niño un vaso de agua. Luego comerán en el Zombie una hamburguesa premium. De postre un polo artesano en Lolo. Más tarde, al cine a ver la última de la Marvel.

¿Postureo? parece que no, que va más allá.

Pensarán que el dadsterismo tiene mucho de postureo, pero también lleva implícita una declaración de intenciones. El dadster opina que tiene que aprovechar los años de infancia de sus hijos para ser su “colega” y para intentar dejarles cierta herencia en sus gustos, porque está convencido de que cuando se conviertan en quinceañeros ya le tocará ser padre full time y de que ellos opinarán que los gustos de papá apestan.

¿Y las mamis molonas qué?

Mamadedos, no se si molona o no, pero perfectamente imperfecta.

Gestión de mi tiempo

Y después de mucho pensar, reflexionar y de que las petardas de "turno" me digan siempre que soy muy organizada, que cómo lo hago para llegar al curro, a mis niñas, a mi marido, a mi casa, a mis recetas, a mi blog publicando cada día y otras colaboraciones que hago.... voy a ver si me explico de cómo gestiono mi tiempo; pero ya te digo que no es "la receta perfecta", es simplemente "mi receta".

Si he de confesar algo soy de las que araño los segundos... porque como comprenderás y podrás comprobar tiempo lo que se dice tiempo no me sobra.

Y precisamente es la falta de tiempo la que me ha enseñado a aprovechar cada minuto y cada segundo de las horas que tiene el día... y es que lo tengo comprobado.... cuánto más tiempo tienes más lo pierdes.

De todas formas no soy la única que tengo esta organización en el blog, eso que quede por delante.... lo que si es que llegó un día que me agobié tanto por no tener un post al cual me había comprometido a sacar al día siguiente que cambié el chip de golpe.... y me dije... si no quieres que el Blog te desquicie lo has de llevar con una agenda y como si fuese una empresa.

¿Qué quiere decir? pues que hoy estoy escribiendo éste post que muy posiblemente saldrá como pronto en dos semanas porque el resto lo tengo perfectamente programado, así si un día no tengo tiempo, ganas o inspiración pues no pasa nada... no le doy a la tecla y santas pascuas.

¿Y cómo se hace esto?

Primero de todo creo que es muy importante tener una especie de "Timming-Themes"  que suena pijo pero es tal cual. Desde que yo me organicé y dije de lo que hablaría en líneas generales los lunes, los martes, los miércoles, los jueves todo funciona mejor.... me refiero a que mentalmente está muy estructurado y voy haciendo.

Hombre, y también partiendo de la base de que la inspiración no te falle inviertes dos o tres noches a escribir a tope y ya le das la vuelta al tema....y ya vas a una semana vista.

Yo siempre llevo y una libreta y un boli encima porque nunca sabes cuándo verás algo o vendrá la inspiración para un post (sí, lo sé que en el móvil también se pueden anotar cosas o ideas... pero mi libreta es sagrada) y desde luego una agenda o "Blogplanner" donde anoto los post ya programados, los que me faltan pero tengo la idea incluso los días blancos de mi blog y las colaboraciones que hago en otros espacios y así lo veo todo mucho más claro. Es básico llevarlo para tener una buena organización y poder "cumplir" con lo que te has comprometido. En esto soy muy "alemana".... y "cuadriculada" (ojo que para otras cosas, pocas... soy flexible, pero en esto es como un Amén Jesús).

Ah!!! Vale... ¿Que cuándo escribo?.... pues mucho por la noche.... cuando duermen... lo he confesado en más de una ocasión... soy hija de la noche.... todo y que darte este consejo no es del todo bueno porque te aseguro que te juegas el matrimonio si cada noche te quedas a escribir.... pero si... las noches me inspiran. 

Otro momento que aprovecho es el fin de semana, me levanto temprano y escribo las ideas de mi libreta mágica por ejemplo y además uno de los dos días (por la mañana) el "padre de la criatura" hace un plan molón con ella y me quedo en casa... escribo, leo blogs, cocino, así hago fotos y redacto los post de "mis recetas" por ejemplo.

Y además de todo esto trabajo fuera de casa, pero a veces mi trabajo me permite escribir algún que otro párrafo... no siempre pero a veces aprovecho también.... 

Pero vamos..... que muy organizada pero en el fondo soy una blogger de mierden eh?....pero me gusta escribir, me relaja, y me inspira (de momento) hasta el vuelo de una mosca.....y como quiero seguir escribiendo y diciendo lo que pienso sin tapujos.... mejor organizada y así no me agobio.... 

Oye!!! pero que en casa soy igual eh? que si nos vamos a un planazo por la mañana yo no salgo de casa sin dejar la comida hecha y la cena en mente...... 

Maniática que soy...

Mamadedos

Vichissoise con thermomix

La Vichyssoise es una clásica sopa fría que creó Louis Diat, un cocinero francés afincado en Estados Unidos a principios del XX. Es una sopa ideal para el verano en el que apetecen cosas fresquitas como la crema de tomate del otro día o el gazpacho.

Ingredientes: (para 4 personas) 

– 300 gr. de puerros, sólo la parte blanca, cortados en rodajas

– 50 gr. de aceite de oliva

– 50 gr. de mantequilla

– 700 gr. de agua

– 250 gr. de patatas, cortadas en trozos

– 1 cucharadita de sal

– 1 pellizco de pimienta blanca

– 1 pellizco de nuez moscada

– 200 gr. de leche evaporada o 200 gr. de nata para cocinar

Preparación: 

En el vaso, echamos los puerros troceados y trituramos durante 4 segundos, velocidad 5. Con ayuda de la espátula, bajamos los restos que hayan quedado en las paredes y en la tapa del vaso hacia las cuchillas.

Añadimos el aceite, la mantequilla y programamos 12 minutos, temperatura varoma y velocidad 1.

Incorporamos 200 gr. de agua y programamos 1 minuto, velocidad progresiva 5-7-10, para que el puerro quede totalmente triturado.

Añadimos la patata cortada en trozos, la sal, la pimienta y el resto del agua (500 gr.). Programamos 20 minutos, temperatura 100º y velocidad 1.

Esperamos unos minutos a que baje un poco la temperatura (hasta que esté a 80º) y programamos 1 minuto, a velocidad 7.

Echamos un pellizco de nuez moscada y la nata o leche evaporada. Programamos 8 minutos, temperatura 90º y velocidad 3.

Servimos fresquita y decoramos con un poco de perejil picado, de cebollino picado,

jamón picadito incluso con un poquito de chips de puerros. A mi me encanta servirla en mini vasitos.

Mamadedos

Cuentos para sembrar la autoestima

Que nuestros hijos crezcan con una buena autoestima es una de las claves para evitar complejos además de hacerles fuertes ante cualquier ataque de su entorno y una de las herramientas que como padres podemos usar son los cuentos y los libros.

Hace unos días os preguntaba si sembrabas a diario la autoestima de nuestros pequeños porque realmente es importantísimo hacerlo y a veces como padres lo olvidamos o lo dejamos en un segundo plano.

Quizá la Autoestima, ese conjunto de percepciones, pensamientos y evaluaciones hacia uno mismo sea una de las cosas más complicadas de sembrar con nuestros pequeños; y no precisamente porque no sepamos sino que hay momentos en los que estamos tan y tan ofuscados en nuestro bienestar y en esa burbuja que yo llamo la zona de confort que olvidamos de sembrar esa autoestima que tanto necesitan nuestros hijos.

Hoy quiero compartir con vosotros unos cuentos que me han parecido geniales para precisamente sembrar esta autoestima en los más pequeños en el hogar, para que sean mucho más resistentes a las posibles agresiones que pueden sufrir en sus entornos de socialización.

Gato rojo, Gato azul

Gato rojo quiere ser tan inteligente como Gato azul. Gato azul sueña con ser tan ágil como Gato rojo. Pero ¿de qué color es la felicidad?

La historia de dos felinos no muy bien avenidos, que comienzan una aventura que les hará descubrir la importancia de ser uno mismo.

Y es que nuestros dos protagonistas tienen un deseo oculto que mantienen en secreto. Ni el gato rojo, ni el gato azul están muy contentos consigo mismos y deseaban ser como el otro. 

El Gato Azul quería ser tan ágil y rápido como el Gato Rojo y a su vez el Gato Rojo quería ser tan inteligente como Gato Azul. Este era el motivo de sus continuas peleas.

La aventura de nuestros amigos por querer ser como el otro les demostrará a ellos como a nosotros que no hay nada más genuino y único que nosotros mismos, y aceptarnos y querernos tal y como somos, con nuestros defectos, con nuestras virtudes pero sobre todo a intentar superarlas a través de ese otro gran descubrimiento que hacen nuestros protagonistas: la amistad.

Grisela

Un día Grisela se sintió muy triste,

tan triste como su piel gris.

«Tengo que hacer algo», pensó.

Cogió un bote de pintura roja y dijo:

-Si me pinto de un color alegre,

seguro que me pongo contenta...

La protagonista de esta historia es un ratoncita que se siente triste, tan triste como el color gris de su piel, y piensa que cambiando su aspecto se sentirá mejor, así que decide coger una brocha y ponerse manos a la obra. 

Pero el resultado no será lo que esperaba, pues cambiando su aspecto solo consiguió que los demás animales se burlaran de ella.

Entonces se metió en el agua y todos descubrieron lo bonito que era el gris de su piel... y entonces se sintió bien.

La importancia de ser uno mismo en estado puro.

Mamadedos

Estar en bucle

Siempre me he auto considerado una persona psicológica y mentalmente fuerte, ni más ni menos que otras, simplemente fuerte...(vaya consideración de una misma que se barre de un plumazo) hasta que de repente te das cuenta que has entrado en un bucle, por primera vez en tu vida el bucle se ha apoderado de ti y la fatiga emocional y física que provoca es tremendo, y es que la maternidad no sólo tiene sombras, la maternidad a veces tiene un lado muy negro y oscuro.

Ser consciente de ello por ti misma ya es bueno, (me autoconsuelo) pero el sentirte atada de pies y manos y ver que no eres capaz de "controlar" la mente, calmarte, cambiar los pensamientos, actitudes sabiendo perfectamente la teoría de cómo se debe salir y lo que se debe hacer te crea un sentimiento de impotencia que hace que el bucle se estanque hasta más si cabe y la impotencia se apodere de tu mente y te sientas aún peor.

El rebote del bucle hace que abusemos de auto juicios, culpas, remordimientos, y que nos juega malas pasadas por haber tenido expectativas ante un acontecimiento y que lo que esperábamos no se cumpliera; haber tomado una decisión errónea...te auto culpas y te cuestionas todo, y cuando digo todo es todo: porque estar en "mode bucle on" no es por una circunstancia "x", es esa circunstancia la que hace que el vaso se llene y entonces entran las circunstancias de la "A a la Z".... y sale todo.

Estar en bucle, pensamiento ruminate, estar anclada es tremendamente angustiante y ya no se trata de fortaleza psíquica sino más bien de disciplina y persistencia. 

Quiero salir y voy a salir.
Quiero salir y estoy saliendo.

Pero ¿sabes una cosa?..... para salir de estos bucles necesitas, además de mucha fuerza de voluntad, hacer caso a tu médico de confianza, pero lo más importante es el APOYO de quien tú elijas... Y a mi este apoyo me lo han dado mi círculo de confianza (entre otros), personas que son importantísimas en mi vida, que han venido a quedarse, y que además de sentirme escuchada, valorada y animada han estado al pie del cañón y lo que es más importante han sabido estar... ¿que porque digo esto? porque cuando alguien está en bucle no es fácil estar y saber estar. Y ellas han estado a la altura.

Gracias porque me habéis mandado la luz necesaria para coger fuerzas y salir. 
Gracias por estar.
Gracias por saber estar.
Gracias por respetarme.
Gracias por escucharme.
Simplemente gracias.

Mamadedos

Los niños son simplemente niños, tratemoslos con cuidado

Y es que de repente debes parar, párate y miralos.. los niños son simplemente niños y no hay más. No queramos que crezcan más rápido de lo que han de crecer, no les demos responsabilidades que no les toca por edad, no forcemos en su aprendizaje, no les hagamos más mayores de lo que son... es un pecado, les haremos daño, les perjudicaremos, todo esto tiene un coste emocional muy grande, además de que habrán perdido su infancia.

De qué nos sirve un niño que sabe decirnos cómo se llaman las lunas de Saturno si no sabe cómo manejar su tristeza o su rabia? Eduquemos niños sabios en emociones, niños llenos de sueños y no de miedos.

Leía el otro día un artículo que si os he de ser sincera ha sido el que últimamente me ha impactado más, que tiene más razón que un santo y que me ha hecho reflexionar, reflexionar y reflexionar; pensar, pensar y pensar... y que se titulaba: 

"Trata a tus hijos con cuidado: están hechos de sueños".

Los niños son hijos del mundo y están hechos de sueños, de esperanzas y de ilusiones que construir en sus mentes libres y privilegiadas.

Y es que yo ya no se si es por el mundo en que vivimos, la sociedad que cada día es más competitiva o que cajones pero parece que nos guste que nuestros hijos crezcan más rápido de lo que por naturaleza es; y si no nos gusta parece que nos empujen a hacerlo... que empiecen a leer antes, que los aprendizajes se aceleren y los convertimos en competitivos desde el minuto cero hagan lo que hagan. Mal... vamos mal... muy mal. Parémonos todos un momento, SLOW, SLOW, SLOW que simplemente son niños, y como niños que son han de jugar, aprender a su ritmo, soñar, disfrutar.....Acelerar las competencias, estimularlos cognitivamente incluso ponerles Mozart antes de que hayan nacido ¿Pero a donde vamos a parar?

Y vuelvo a preguntarme lo que en el artículo se preguntan y se responden así:

¿Habrá valido la pena todo ese coste emocional? ¿El perder su infancia?

Los niños están hechos de sueños y hay que tratarlos con cuidado. Si nos empeñamos en llenar su tiempo de objetivos que cumplir y competencias que asumir, cada día estaremos rompiendo un pedacito de sus alas. Esas con las que tal vez, alcanzaría el día de mañana sus propios sueños. Si les damos obligaciones de adulto cuando aún son solo niños, arrancaremos también las alas de sus cometas, para aferrárlos al suelo, haciéndoles perder su infancia.

Respetemos sus tiempos y ganaran sus emociones. Sin lugar a dudas cada día me convenzo más en llevar una crianza RESPETUOSA, esa que respeta tiempos, sueños y afectos y por ende, en alguno de los mandamientos Montessori:

Nuestra obligación más importante con los niños es darles un “rayo de luz” para después, seguir nuestro camino.

-María Montessori-

La curiosidad es la mayor motivación de un cerebro infantil, por ello, es adecuado que tanto padres, madres y educadores se alcen como facilitadores del aprendizaje y no como agentes de presión y desde luego fomentar las inteligencias múltiples y basar la educación, además de en contenidos, en aprendizajes útiles, en valores y en mociones.

Y en ello estoy..... pero ¿cuál es el fundamento de esta crianza respetuosa? 

• El uso del refuerzo positivo por encima de todo
• Educar sin gritar (estoy en ello)
• No siempre recurrir a las recompensas
• Decir que “no” y ponerles límites no les va a generar ningún trauma, sino que por el contrario, es necesario.
• Un uso intenso de la comunicación, de la escucha activa y la paciencia.

Respetemos su infancia, respetemos esa etapa que ofrece raíces a sus esperanzas y alas a sus expectativas... sin prisas....que los niños son simplemente niños.... tratemoslos con cuidado.

Mamadedos

Crema de tomate con Thermomix

Que estamos ya en verano, y las recetas frescas son las que más nos apetecen... gazpachos, vichisoise, ensaladas, cremas frías..... como la crema fría de tomate que os propongo hoy que es muy sencilla de hacer con la thermomix y super rica.

La sopa de tomate es una receta genial para preparar para nuestras cenas. ¿Por qué? Para empezar, gracias a su índice valor calórico y a las propiedades antioxidantes del tomate, nos ayudará a quemar grasa y depurar las sustancias dañinas de nuestro cuerpo.

Crema de tomate

Ingredientes:

1 diente de ajo
50 gramos de cebolla, cortado en dos trozos
30 gramos de mantequilla o AOVE
700 gramos de tomates, cortados en dos
70 gramos de tomate concentrado
1 cucharadita de sal
1 cucharadita de azúcar
1 cucharadita de orégano seco o de hiervas para pizzas
500 gramos de agua
1 pastilla de caldo (de carne o verduras) o una cucharadita colmada de concentrado de caldo ( de carne o verduras)
100 gramos de nata
2-4 hojas de albahaca
1 ramita de perejil fresco (solo las hojas)

Preparación:

Primero de todo añadimos el diente de ajo y la cebolla. Lo trituramos 3 segundos, velocidad 5. Abrimos la Thermomix y bajamos con la espátula los ingredientes.

Añadimos la mantequilla o el AOVE y sofreímos 3 minutos 120º vel. 1

Agregamos los tomates, el tomate concentrado, la sal, el azúcar y el orégano y trituramos 5 segundos a vel 5.

Añadimos el agua, la pastilla de caldo y programamos 15 min. 100º vel 2.

Finalmente añadimos la nata, hojas de albahaca y el perejil y trituramos 1 minuto a vel 4-8 progresiva.

Se puede servir caliente o fría.

Mamadedos

Libros para primeros lectores

Una de las cosas que más nos ha costado con Gabi es aficionarla un poco a la lectura, bueno acostumbrarla a leer cada día y que poco a poco le coja en gusto a un libro, a una historia y que sea constante.

Si si, esto me está pasando en propias carnes, en las carnes de una Mamadedos que cada miércoles contagia libros, cuentos y el hábito de la lectura.

Pero con Gabi ha costado y mucho... y nos sigue costando, menos porque como ve que mejora y que comprende lo que lee, pero es un proceso lento hasta que la hemos involucrado en la elección del libro. 

Ya os hablaba aquí sobre el tema de la elección de los libros y la buena elección de transmitir que leer es toda una aventura.

“Si no te gusta leer, es porque no has encontrado el libro correcto”
J.K. Rowling

Hoy os dejo tres libros que nos han encantado y recomendados para los primeros lectores, así que vamos a ello!!!

“A todos los monstruos les da miedo la oscuridad” de Michaël Escoffier y Kris Di Giacomo y de Kokinos.

En esta historia son los monstruos los que tienen miedo a la oscuridad, tanto que lloran, tiemblan, gritan y se esconden, pero sólo consiguen asustarse aún más. 

La única forma de tranquilizarlos es comprenderlos, achucharlos y contarles un cuento, no ignorar su miedo. Un libro muy divertido en el que querran leerlo de una tacada.

“Hilo sin fin”, de Mac Barnett y Jon Klassen, ed. Juventud.

Una bonita historia donde se rebosa ternura y magia, valores y nos invita a reflexionar que la alegría no está en algo que se puede comprar o "tomar prestado" (como un caja de hilos), sino que está en el interior de cada uno.

Generosidad, la bondad, el esfuerzo, el optimismo y el desinterés por lo puramente material.

Anabel vive en una ciudad pequeña y fría, donde todo es del color blanco de la nieve o del negro del hollín de las chimeneas. Una tarde helada encuentra una caja llena de hilos de colores. Se va a casa y decide tejerse un jersey. Cuando acaba, todavía le queda lana, así que le teje un jersey a su perro......

“Así es mi corazón” de Jo Witek y Christine Roussey, ed. Cubilete.

Un álbum ilustrado muy bonito donde los peques reconocerán sus sentimientos y emociones en todas sus formas y colores.

Con un corazón troquelado en medio, el libro es original, fresco y me gusta porque invita al lector a hablar de lo que siente.

En el cuento encontramos a una niña (que como no tenía nombre, imaginamos que se podría llamar Luna, Eva, Susana...), que nos cuenta que su corazón es como una casita donde ocurren muchas cosas y están todas revueltas. Nos invita a pasar dentro, para que las descubramos. 

Poco a poco nos va hablando de diferentes sentimientos y emociones: alegría, tristeza, calma, enfado, miedo... incluso nos cuenta que hay momentos en los que les gusta estar sola. Y justo antes del "colorín colorado" la niña nos lanza una pregunta: ¿Cómo es tu corazón?.

Espero que os gusten tanto como a nosotras.

Mamadedos

Que viva el shooping

Y parece que, ahora que estoy saliendo del bucle en el que estado unos diitas, sale de nuevo mi ironía y los #ConMuchoLove, que desatan pasiones encontradas... (o encantan o los odian) fluyen de nuevo por mis dedos y se convierten en post (haciendo amigos, que al final me quedo con pocos pero es lo que hay). Hoy va de "ir de compras" pero no precisamente al "Mercachona" o al Lidl de turno, noooo que va.... hablo de otro tipo de compras que puede asemejarse a ir a Primark y arrasar con saldos porque sale barato.

Y es que después de 7 añitos casi 8 en la blogosfera y en las redes puedo afirmar y afirmo que hay muuuuuuucha gente que practica, ha practicado y practicará el SHOOPING... que dicho así queda hasta pijo y guay pero es cutre y triste de cojones; ¿a quién vas a engañar?... a mi te aseguro que no. 

Podrás engañar a jóvenes C.M de marcas para que usen tu blog como plataforma y que lo único que les importa es el número de "k"... no el retorno que tenga nada de lo que publiques; incluso engañarte a ti misma/o.... pero engañarte tanto que hasta te crees popular porque te crees tu propia mentira o engaño de vida de escaparate.... pero oye... #ConMuchoLove te lo digo, pero das pena.... eso si, si tú eres feliz... haz con tu "vida pinterest" lo que te dé la gana....pero no vayas de ejemplo de "famosa/o 2.0" engañando a nuevas incorporaciones para que te admiren.....a ellas/os quizás las engañas, pero a una menda va a ser que NO.... porque en escasos 2 días pasar de 2.000 a 20K canta... canta, o ¿acaso no lo ves?.

Y creo que antes de abrir la boca hemos de ir al confesionario.... Así que confieso: Yo nunca he comprado ningún seguidor, jamás, y es por esto que no tengo muchos, y los que tengo me los he ganado a pulso Sr., creando contenido, generando comunidad.

¿Que porque no he comprado y ni me lo he planteado?

Primero de todo porque lo veo triste, además no le veo el porqué, ni la gracia y creo que es engañar; porque personalmente no me aporta nada de nada porque el blog y mis redes sociales no son un negocio, no son un escaparate de venta de nada, sino un hobbie, o simplemente el reflejo de lo que yo soy, sin ansias ni pretensiones de nada, ni quiero ser influencer de mierden y en muchas ocasiones, mis redes sociales son el medio que uso para comunicarme con mi Círculo de Confianza.

Pero permíteme un segundo que te haga un poquito de Coach.... 

¿Realmente te llena tener "seguidores huevo"?

¿Qué te aporta un seguidor que no publica nada ni interactúa con tu contenido?

¿Acaso te gusta hablar sola/o?

Porque eso es lo que estás haciendo en el fondo..... 10.000 seguidores contra 1 likes.... y 1 RT.... (¿canta un poco no?)

Ahhhh nooo que lo que mola son los números.... perdone Ud. mi ignorancia....bueno los números y en muchas ocasiones los archiconocidos LIKE'S que te permiten ganar concursos en los últimos diez minutos ¿verdad?....(no asientas con la cabeza y ten los cojones de confesar lo inconfesable)... digo.... porque si no lo confiesas, ahora que estás a tiempo, el día menos pensado te estalla en toda la cara.... y claro... la credibilidad por los suelos... que las hemos visto ya de todos los colores.

Y te vas a la cama feliz, creyendote popular, incluso que eres influyente; convencida/o de que estás aumentando el branding de tu "mierdamarcapersonal", que te estás posicionando como experta/o, incluso te sientes importante....y para más inri te ha tocado el bugaboo que sorteaban, y te subes.... tienes un subidón de autoestima que te estoy viendo.... que ilusa/o.... jamía/o... que ilusa/o que eres.... porque con el tiempo todo esto va a ir en tu contra... ya verás... tiempo al tiempo.

#ConMuchoLove te sugiero y me atrevo a decirte REFLEXIONA... que estás a tiempo... que la ostia va a ser grande.... porque se coge antes a un mentiroso que a un cojo.

#ConMuchoLove te diré que tienes un problemón de ego muy importante, háztelo mirar.

Mamadedos haciendo amigos una vez más.... pero que a gustito que me he quedado.