Esos pequeños "grandes" conflictos

lunes, 19 de mayo de 2014

Hace unos días os contaba lo ilusionada que estaba yo con el proyecto de mi compañera blogger MERAK del blog Ciclogenesis implosiva.... Hay vida más allá de los 6 años.... y si... quizás me puse "Dramaqueen" (estado muy morado de una gran amiga mía....).... y decía yo muy ligera.....que no a la ligera porque es una verdad como un templo:

Escasos son los blogs que hablan de preadolescentes y adolescentes; que hablen de sus problemáticas, de sus historias de rebeldía y pasotismo, de sus virtudes, de sus defectos, de los problemas que acarrean y de las alegrías que también dan; porque ellos también han de ser fuente de inspiración para las madres y los padres de la blogosfera; porque ellos lo valen y porque también son nuestros hijos... unos hijos que fueron pequeños un día pero que simplemente crecieron.... y el mero hecho de crecer no ha de suponer "el borrarlos de un plumazo" de la temática blogger.

Así que allá que voy con la primera entrada de esta sección que va a ser muy interesante.... porque hoy hemos de hablar de esos Pequeños grandes conflictos.




Pero ¿qué es un conflicto? (wiki) El conflicto humano es una situación en que dos o más individuos con intereses contrapuestos entran en confrontación, oposición o emprenden acciones mutuamente antagonistas, con el objetivo de neutralizar, dañar o eliminar a la parte rival, incluso cuando tal confrontación sea verbal, para lograr así la consecución de los objetivos que motivaron dicha confrontación.

Quizá en el ámbito en el que estamos yo diría más bien que es un enfrentamiento o desavenencia... y créeme que cuando los hijos crecen los conflictos aumentan en gran medida y quizás lo que es peor es que son a un nivel que para que todo "vaya bonito" entra en juego el "tira y afloja".

Con una hija pre adolescente y hormonada (pero con la cabeza muy bien amueblada por suerte) ya he empezado a vivir en propias carnes (o lorzas) lo que hace más de 20 años (muchos más.... perdí la cuenta o no me quiero dar cuenta) vivió mi madre..... pero yo era la adolescente....y la que me sentía incomprendida, quería ser FREE como los taxis y empezar a experimentar las primeras salidas de tarde con mis amigas..... 

Ahora soy yo la que me veo escuchando a mi hija cuando me pide de ir algún viernes al Starbucks a tomar un café.... y yo me digo... ¿un café?, ¿y porque no te lo tomas en casa?, o por el barrio... pero claro... eso no es ni GUAY ni MOLA..... lo que les gusta es bajar al que hay cercano aun centro comercial (que a esa hora está lleno de pipiolos y pipiolas mirando camisetas en el Berska o la tienda de turno.........




¿Conflicto?... con ella he intentado no lo sea bajo la premisa de un viernes si tres no.... pero mi conflicto interior es enorme..... porque sufro, me da miedo, en la calle no hay nada pero NADA bueno.....y si..... lo reconozco... (vale Pepito ya lo suelto).... ya me ves ese primer viernes se seguimiento en moto....y tras un árbol a la vez que la llamaba a ver que me contaba que hacía......La ciudad es grande....y parece que se haya borrado de mi mente que yo también lo hice....

Pero lo peor es LQSA (la que se avecina) para el año que viene... que al parecer es la edad o curso en el que de vez en cuando van a alguna fiestecita en esas discotecas de tarde.......Ese ya será un CONFLICTO DE ESTADO MAYOR....... pero no me quiero adelantar a los acontecimientos..... (-no se porque dices esto si te preocupa desde ya....)

Dialogar.... por mucho que te contesten "jo mami que palo hablar ahora"... porque ten en cuenta que a los 14 les da palo todo...hasta masticar y mear!!!! Negociar..... hoy vas pero mañana......y desde luego estar muy muy encima (sin que se note) e invitar a las amigas y amigos a casa a ver de que palo van, como son...... de lo que hablan..... 

Ella siempre me dice que sus amigos y amigas me adoran.... claro... soy una madre joven para una hija de 14.... llevo 5 pendientes repartidos en las dos orejas..... (otro conflicto que ya os contaré, pero también he tenido que claudicar en eso de hacerse dos agujeros más... pero no podía decir que no....) me gusta ESTOPA, PITBULL y veo CSI y Mentes Criminales con ellas....... dicen que soy su ídola.... ( me sonrojo), visto diferente que sus madres muy posiblemente y me wassapean a menudo........

Yo seguiré en esta linea..... de momento es la que me funciona... más adelante ya veremos.... pero lo que tengo que sumir y afrontar y superar es que cuando mi mayor me habla aún veo a esa niña pequeña... porque en el fondo nos resistimos a que crezcan.





Mamadedos

Viernes dando la nota

viernes, 16 de mayo de 2014


Y siguiendo con ese repertorio de música que mi hija mayor hace que yo conozca y que con algunas como esta me DELEITE...... porque es realmente preciosa.


La canción se llama WINGS, "ALAS"... las que nos gustaría tener para poder volar y escapar........ 


Va por ti mi niña, que nadie te corte esas alas, y que nadie te quite esa sonrisa.

Yo solo quiero estar a tu lado,si estas alas pudieran volar,
por el resto de nuestras vidas.








Mamadedos

Porque hay vida después de los 6 años

martes, 13 de mayo de 2014

..... si es que ya lo decía yo hace algún tiempo cuando me decidí a abrir mi sección de ADOLESCENCIA 





La blogosfera maternal y paternal está genial, es muy activa, se habla de todo pero tengo esa tremenda sensación de que parece que cuando los niños crecen, como que ya no interesa y NADA MAS LEJOS DE ESO.

Partos respetados, crianza, colecho, lactancia, adiós pañales, papillas, terrores nocturnos, primeros pasos, primer día de guardería, su primer dibujo, su primer diente, la caída del diente, las rabietas... temas interesantísimos sin lugar a dudas pero cuando ha pasado todo esto qué? ¿Ya no hay nada más? ¿ A donde se van los primeros granos, la primera regla, el primer amor, su primera salida?

Escasos son los blogs que hablan de preadolescentes y adolescentes; que hablen de sus problemáticas, de sus historias de rebeldía y pasotismo, de sus virtudes, de sus defectos, de los problemas que acarrean y de las alegrías que también dan; porque ellos también han de ser fuente de inspiración para las madres y los padres de la blogosfera; porque ellos lo valen y porque también son nuestros hijos... unos hijos que fueron pequeños un día pero que simplemente crecieron.... y el mero hecho de crecer no ha de suponer "el borrarlos de un plumazo" de la temática blogger.

O es que acaso cuando todos esos bebés y niños pequeños crezcan vais a cerrar el blog?

Yo no... es más, lo abrí cuando mi mayor tenía 11 años y la pequeña 3 y pico....así que poco hablaba de pañales, biberones, chupetes y demás. A día de hoy con 14 y casi 6 sigo aquí, dándole a la tecla, hablando de forma indistinta (cuando lo hago) de ambas y de temas interesantes para las dos.

Gracias a dios, (y a twitter) hoy puedo estar algo más feliz.... porque no soy la única que piensa que no se puede borrar de un plumazo a estos niños que han crecido.

La blogger, periodista, twittera y amiga MERAK LUNA del blog Ciclogénesis Implosiva ha tenido la genial idea de que el TERCER LUNES DE CADA MES podremos escribir, explicar y dar nuestra opinión de un TEMA QUE ELEGIRA ELLA PERSONALMENTE Y ANUNCIARA EN SU BLOG.

La idea es que a través de la sección HAY VIDA DESPUES DE LOS 6 AÑOS, se vayan recopilando post de las personitas que un día fueron bebés.

"Listo" " Misión cumplida" "mis hijas están oficialmente criadas"... (dece Merak) jajajaj, permíteme que me ría porque ni misión cumplida ni leches querida mía.,..... Ahora empieza LA MISION IMPOSIBLE!!!! Sin ánimo de asustar eh?.... criadas lo estarán pero ahora toca encarrilarlas!!!!!

Como Mamadedos, una de ellas hormonada hasta las cejas grado 3 te diré que leer "HAY VIDA DESPUES DE LOS 6 AÑOS" y que puede ser un foro de desahogo me da aire!!!!!! Porque todo y que mi mayor es muy buena niña... las hormonas están ahí y hemos entrado en la fase "que palo" de lleno. Que les da palo hasta mear!!!!!

Así que desde aquí quiero felicitar a MERAK y animar a todos aquellos que tengáis hijos de estas edades a escribir, a alzar la voz y a que poco a poco tengan SU SITIO en la BLOGOSFERA MATERNAL Y PATERNAL.





Mamadedos



Una caja de lo más dulce: Bon Pétit

lunes, 12 de mayo de 2014

... Porque la FELICIDAD es la suma de pequeños GRANDES MOMENTOS.....

Buenos días!!!!

Con mensajes como éstos deberíamos empezar la jornada, así que hoy Mamadedos va a ser tu PROVEEDORA DE FELICIDAD por unos instantes.

He tenido el dulce privilegio de estar en la presentación de la CAJA EXPERIENCIA de BOPAN, la BON PETIT.



Se trata de un DESAYUNO cargado de energía positiva que puedes regalar a la persona que más quieras en cualquier ocasión.... y digo yo, ¿porque no regalártelo a ti misma para empezar el día con una sonrisa?.

Os diré que mis amigos de BOPAN han cuidado hasta el último detalle en la confección y diseño de la caja y que interiormente da gusto verla..... (lo se, hay otras cajas de desayuno, pero no como esta).

Mira y admira


Todo perfectamente colocado en su lugar y con un gusto exquisito en los detalles... comentarios que fueron unánimes a la hora de abrirla por parte de todos los que estábamos allá.

La presentación de la caja fue a cargo de Pablo Parera, responsable de Marketing de Bopan, el cual (meto la mano en el fuego se armó de valor para aguantarnos a los asistenetes) supo gestionar nuestras consultas, opiniones y sugerencias, tales como la posibilidad en un futuro no muy lejano de adecuar la Bon Pétit para los celiacos; así como efectuar una versión con un toque más masculino en sus colores.

Con la BON PETIT degustarás un smoothie de frutas, dos mini muffins (una de chocolate y otra de fresa), dos briox que puedes preparar al estilo francés con mantequilla y mermelada que también están en la caja... además de disponer de cubiertos para ello; dos palmeritas de hojaldre y dos cookis. Además dispone de una servilleta y una cañita para el zumo. 




En definitiva.... un desayuno en toda regla para tomar donde quieras porque lo lleva todo.

No hace falta que os diga que estaba todo buenísimo; lo esponjoso esponjoso y lo crujiente crujiente; es lo que tiene que una caja de estas características la preparen unos forners artesans como BOPAN.

Durante el desayuno, en el que estábamos Elisabeth de Barna Chic, Rosario Santamaría de  losvecinosdemareva, Javier Antoja de Montagut Ediciones, Eloi Valero de Monsieur Prive y  con Mª Teresa Ruiz de MTPress.... (y entre tanto GLAM una menda lerenda). 

Le comentamos a Pablo que no sólo veíamos la utilidad de la BON PETIT para mandar a casa para disfrutar de un desayuno.... y que puede ser un detalle de lo más dulce para una merienda con los niños, para llevarla a casa de una amiga incluso para una visita en un hospital.



Además desde BOPAN te ofrecen la posibilidad de que si les das el detalle o regalo que quieres incluir en la caja lo hacen sin problema y llega al destino con su transporte propio.

Y como ya os he dicho todos son detalles, muestra de ello es que en el lateral de la caja se contempla como remitente el PROVEEDOR DE FELICIDAD y la lámina que puedes encontrar en el interior con unas "Instrucciones de Uso" de lo más motivadoras.






Bon Apéttit con BON PETIT de Bopan

Mamadedos

OBSERVACIONES
-Si nos haces llegar tu regalo, lo enviaremos junto con la caja. Para ello es importante que lo dejes en BOPAN muntaner 536 (Lunes a Domingo de 8.00h-17.00h) el día antes.
-Los portes están incluidos.
-La caja NO admite ningún tipo de modificación en su contenido.

Condiciones de entrega: (para pedidos en general y La Bon Pétit)

Pedidos mínimos de 10€

Entregas en el área de Barcelona cuyo código postal sea 080XX

Franjas de reparto determinadas: 8.00h-10.00h // 12.00h-14.00h // 18.00h-20.00h

Entregas al día siguiente de pedido si se realiza el pedido entre las 00.00h-17.30h

Pago seguro a través de Tarjeta crédito o débito, Transferencia bancaria o PayPal











Sábado de Sensaciones

viernes, 9 de mayo de 2014


Y es que hace ya bastantes Sábados que por una cosa u la otra me ha sido imposible publicar... por lo que pido disculpas mil a los participantes habituales.... entenderé perfectamente que me quede sola hoy..... 

Mis sensaciones de hoy son un tanto curiosas y vuelven a se no tan buenas técnicamente ya que son fotos de iphone, pero creo que transmiten una brutalidad.

Instantes





Gentes





Feliz Sábado de Sensaciones



Mamadedos

Viernes dando la nota

Y aquí seguimos como casi cada viernes dando la nota, con recomendaciones de canciones que mi adolescente me da a conocer.... porque lo que es música les encanta.

Ahora ya estamos inmersos en aquella etapa que todo lo hace con los cascos puestos.... (yo también lo hacía)....

Hoy un tema que también me gusta mucho Addicted to you de Avicii




Feliz Viernes y a bailar!!!!




Mamadedos

Contagiando libros: Especial Los pequeños Platones

miércoles, 7 de mayo de 2014




Los Pequeños Platones, una colección de filosofía para niños

Nuestro Contagiando Libros de hoy, dedicado a los niños de 9 a 13 años, va a ser un tanto filosófico y de la mano de Boolino.

Hoy queremos recomendaros una colección que nos llega desde la editorial Errata Naturae. 

Se trata de Los Pequeños Platones, una colección de libros informativos para niños que explica el pensamiento de algunos de los filósofos más importantes de la Historia y busca incentivar el pensamiento filosófico y crítico en los niños y los jóvenes.

Un proyecto formidable e innovador, que por fin se traduce al castellano tras ser publicado con gran éxito en más de una veintena de países. Su objetivo es iniciar a los niños en la filosofía a través de una serie de libros fantásticamente ilustrados, divertidos e inteligentes.




No se trata únicamente de libros de historia de la filosofía adaptados para niños; la colección se propone promover el pensamiento filosófico en los jóvenes, huyendo de la concepción de la filosofía como un mero escaparate de hechos históricos o conocimientos que no sirven para nada. 
A través de estos libros se plantean y se introducen conceptos filosóficos más o menos complejos, más o menos abiertos, para que el lector reflexione acerca de ellos, no únicamente para que los conozca.
"Los niños comparten muy pronto una serie de preocupaciones con la filosofía. Se enfrentan al mundo por primera vez, no hay evidencias para ellos y todo es susceptible de sorprenderles, de llamar la atención de su siempre curioso y activo cerebro. Se preguntan sobre todo aquello que tiene una relación más estrecha con los fundamentos de la vida humana, cuestiones que algunos adultos prefieren dar por definitivamente resueltas, aunque en realidad a menudo nos persiguen, pero sordamente, porque algunas nos dan miedo: ¿qué es el tiempo? ¿Qué es un hombre? ¿Qué nos separa de los animales? ¿Qué nos une a ellos? ¿Qué es ser bueno? ¿Y ser justo? ¿Se puede vivir de otra manera a como lo hacemos? ¿Qué significa morir y por qué lo hacemos? ¿Por qué hay guerras? ¿Qué significa “bonito”, “bello”? ¿Somos libres? ¿Por qué bailamos? ¿Por qué existe el arte? ¿Por qué nos reímos?…"
Se trata de reintroducir la filosofía en la vida y en la escuela como algo dinámico y estimulante que sirva para construir y construirnos y no como un fósil antiguo y aburrido.
Como una herramienta esencial para cuestionarnos la vida y el mundo que nos rodea, para hacernos preguntas y encontrar respuestas, para conocernos más y conocer más el mundo.
Los textos son amenos, escuetos y sencillos y exponen con claridad distintos conceptos en forma de metáforas o juegos lingüísticos.

Cada libro de la colección está dedicado a uno de los grandes filósofos de la historia y a su visión del mundo: Platón, Kant, Descartes, Marx, San Agustín, Nietzsche, etc., que es relatada gracias a las divertidas historias y aventuras que atraviesan la vida y la obra de estos pensadores.

Una colección tan cuidada como necesaria que huye de la superficialidad de muchos contenidos actuales para niños y jóvenes y busca incentivar la curiosidad, la duda, la pregunta y la amplitud mental.

Además, desde la editorial, nos ofrecen una serie de unidades didácticas muy bien pensadas que acompañan a los libros, una serie propuestas de lectura interesantísimas, dirigidas tanto al ámbito familiar, como al escolar, para trabajar los libros con los niños y que funcionen como trampolín a otros conceptos.
Hasta el momento en Boolino disponen de los siguientes títulos:
El genio maligno del señor Descartes, de Jean Paul mongin, ilustrado por François Schwoebel.
En una fría noche de invierno, cuando toda la ciudad está sumida en el silencio y el sopor, el señor Descartes comienza a dudar de lo que le rodea: «¿Es posible que 2 + 2 ya no sea 4? ¿Que todo lo que hay a mi alrededor, mi casa, el fuego de la chimenea, mi cuerpo, no sean más que un sueño? ¿Y si un genio maligno está jugando a engañarme?».
El fantasma de Karl Marx, de Ronan de Calan, ilustrado por Donatien Mary.
Mi nombre es Marx, Karl Marx… Y todos os preguntaréis: ¿qué hacen este señor y su enorme barba escondidos bajo una sábana? Bueno, es una larga historia… ¡la historia de la lucha de clases! ¿No la conocéis? En esta historia también hay un lobo feroz, pero es posible darle un final feliz y justo, ¡por supuesto! Pues al fin y al cabo, ¿para qué sirve inventar finales para las historias si no son finales felices?
El filósofo-perro frente al sabio Platón, de Yan Marchand, ilustrado por Vincent Sorel.
¡Abran paso, abran paso! ¡Despejen el Ágora, que llega Diógenes, el filósofo-perro! ¡Diógenes os morderá la espinilla y levantará su pata sobre vuestras riquezas! ¡Dejará vuestras ínfulas hechas fosfatina y no os permitirá seguir diciendo tonterías ni creyendo en banalidades! Nadie puede detener a Diógenes, el propio Alejandro Magno tuvo que apartarse ante sus verdades, que resuenan como ladridos. Y ahora llega el turno del gran combate filosófico en el Ágora de Atenas: Diógenes, el filósofo-perro se enfrentará al sabio ...
Un día loco en la vida del profesor Kant, de Jean Paul mongin, ilustrado por Laurent Moreau.
¿Qué puedo saber? ¿Qué debo hacer? ¿Qué me está permitido esperar? El severo profesor Kant vive en la pequeña ciudad de Königsberg tratando de dar respuesta a estas y a otras muchas preguntas. Todos los días se levanta muy temprano, desayuna moderadamente y da su paseo habitual para llegar hasta la universidad: ¡atravesando todos y cada uno de los siete puentes de la ciudad una única vez, gracias a un recorrido que sólo él conoce! Sin embargo, la jornada de hoy será distinta, el Profesor Kant ha recibido una carta perfumada…
¿Por qué tienen nombre las cosas?de Jean Paul Mongin, ilustrado por Junko Shibuya.
Y el más reciente:
Las cien vidas del filósofo Sócrates, de Yan Marchand, ilustrado por Yann Le Bras.
Ciudadano! Al abrir este libro empujas las puertas de una ciudad justa donde los tipejos ambiciosos y los charlatanes tienen sus días contados, si es que eres capaz de encontrar alguno. ¿Quién será tu guía por sus calles y pasadizos? Quién va ser… ¡Sócrates! ¿Creías que estaba muerto? ¡Ni hablar! Sócrates es el filósofo de las cien vidas y ha atravesado los siglos reencarnado su alma en el cuerpo diminuto de una mosca, en el de un perro callejero o en el de un preso deseoso de encontrar la salida de la caverna en la lo han hecho prisionero… Quizás hoy mismo, en tu propia ciudad, Sócrates podría nacer de nuevo... Una nueva y divertida entrega de nuestra colección de filosofía para niños. La historia de Sócrates, tal vez el filósofo más conocido de la historia y el más querido según todas las encuestas.

Feliz Lectura!!!
Mamadedos

A-GO-TA-DA

martes, 6 de mayo de 2014

Lo dicho... estoy agotada.... ahora sólo agotada, antes agotada y preocupada por estarlo... pero tras leer el artículo publicado en Yo Dona en el cual nos dicen que El Agotamiento es el mal de las mujeres del siglo XXI....

La foto del artículo no tiene desperdicio.... y es que me he visto.... tal cual.. no tan mona vestida pero me he visto reflejada....como si se hubiese caído del quinto piso!!!!!!

Artículo aparecido en YO DONA el 12/04/2014

"Es un mantra. En cuanto te juntas con mujeres en torno a los 40, ya sea en el trabajo, en el parque o en una cena de amigas, trabajen o no fuera de casa, tengan hijos o no, hay una frase que se repite continuamente. "Estoy agotada, exhausta, al límite, no puedo más...". 

¿Cuántas veces a la semana habré repetido exactamente estas palabras?....

(Pepito... querida para ser más exactos cuántas veces al día lo repites no?)

Continuaba leyendo y vi la frase.... ese es uno de los problemas que tenemos las madres, y no soy yo quien lo dice....

"Hay algo que parece inherente a la mujer: cargarse las responsabilidades, no desconectar nunca, seguir pendiente de las necesidades de los demás incluso cuando no están con ellos. «Es una cuestión de educación, cultural", dice Inés Carrasco, "la mujer se ve a sí misma como cuidadora y educadora. Por poner un ejemplo, ahí tienes el sentimiento de culpa con el que vuelven las madres al trabajo cuatro meses después de haber dado a luz".
Que digo yo que más que cargarnos nos sobrecargamos de responsabilidades con ese mal llamado complejo de supermujeres que nos han puesto encima.... bueno, nos han puesto y lo que es peor, nos hemos puesto nosotras mismas... llamémonos tontas, sados o lo que te de la gana... pero realmente ¿es necesario?.... NOOOOOOO

Somos madres, mujeres, amigas, enfermeras, profesionales, confidentes, amantes, profesoras.... somos DE TODO, y encima hemos de ser las MEJORES EN TODO y esto pasa factura.... física y mentalmente.

¿Cuál es nuestro problema? o uno de los muchos que tenemos... NO SABEMOS DELEGAR, NO SABEMOS NO HACER Y NO SABEMOS POSPONER.
La psicóloga Mariana Fiksler apunta también a las multitareas que asumimos. "Cada movimiento incluye la previsión de otro: colaborar con los deberes de los niños mientras termina la lavadora al tiempo que calcula las fotocopias que necesita en la firma del contrato del día siguiente, para el cual ya tiene su ropa preparada. Apunta las medicinas que deberá comprar a su madre y planifica las actividades mientras toma una ducha, aprovechando para dejar la bañera limpia y las toallas cambiadas".

Nos da además un consejo:

Desconecta, deja que los demás asuman sus responsabilidades. 

Puedes no querer y puedes no poder. 

Y eso no te hará peor madre, esposa, hija, amiga o ingeniera. Hazte seguidora del "no pasa nada". 

Es decir, no des por sentado que el bebé se va atragantar si su padre le da el biberón, o que si se los lleva al parque van a volver más sucios de lo normal. La teoría parece sencilla, sí, pero abundan las mujeres que se desviven tratando de llegar a todo.


Me gusta ese consejo de PUEDES NO QUERER Y PUEDES NO PODER, pero difícil ponerlo en práctica cuando llevas tantos años precisamente recitándote a cual mejor mantra precisamente todo lo contrario.... pero imagino que es cuestión de cambiar el chip.

Para acabar el artículo se nos dan unos consejos para prevenir lo que parece una epidemia entre las mujeres..... y como no los voy a compartir contigo.

  • Desconecta: Cuando vuelvas a casa no contestes llamadas de teléfono o mails. El trabajo, en el trabajo( yo que nunca desconecto.... esto es ardua tarea....)
  • Autoconciencia: Presta más atención a lo que estás haciendo en cada momento, no pienses en todo lo que necesitas hacer después. ( y es que siempre adelantando acontecimientos y pensando más allá del AHORA)
  • Delega: Tu pareja puede hacer las tareas domésticas. Ya sabemos que tú tardas menos. (él puede y él debe ayudarte, involucrarse y punto pelota. Olvida el falso mito que delegar es signo de debilidad)
  • El poder del 'no': Dos letras que ayudan a combatir el estrés. No a la paella de los domingos en familia, a hacer planes continuos para los niños... (No a lo que te parezca que ha de ser no y punto)
  • Acaba con la culpa: No eres una vaga por sentirte cansada, ni mala madre por leer en el sofá mientras los niños hacen los deberes.
  • Verte estupenda está muy bien... pero a lo mejor puedes dedicar menos tiempo a tu aspecto. Si duermes más evitarás el corrector de ojeras.
  • Reserva tiempo para ti: Salir de compras con las amigas, visitar una exposición tú sola, dos horas para un café... Tú decides. Un lujo asiático, ¿verdad?. (imprescindible tener momentos YOYO, para recargar pilas, escucharte a ti misma y como digo yo siempre... tomate un cafe contigo misma que es la mejor de las compañías.)

Artículo aparecido en YO DONA el 12/04/2014



MAMADEDOS

El SALMON AHUMADO es nuestra debilidad

lunes, 5 de mayo de 2014

De gustos y comidas va hoy el post..... de ahumados.... y es que si una pasión tengo yo es el Salmón Ahumado... 



Pasión que han heredado mis hijas ya en edad temprana...(morro fino estas niñas tuyas, apunta pepito grillo) .. Gabi con 5 años ya se le transformaba la cara cuando le decía:

¿quieres salmón?....... 

"shi mami samón"



Estos días hemos tenido la oportunidad de degustar algunas de las variedades de la nueva linea SUMMUMM de ROYAL con motivo de su 160 aniversario, que se caracteriza por su completa variedad de productos ahumados con una carne de textura melosa y sabores gourmet. 

La nueva línea de productos Summumm se elabora a partir de ejemplares frescos de salmón procedentes de Noruega y Escocia. El proceso artesanal consiste en el reposo del alimento durante la curación y el post ahumado, el método de salado manual y el ahumado lento en hornos de baja temperatura controlado por maestros ahumadores.

Entre los productos más destacados de esta nueva gama se pueden encontrar: 

· Salmón Ahumado Marinado al Eneldo: 



Maridado durante 24 horas en una solución de brandy y eneldo, ofrece un sabor rico en matices y una textura muy melosa. Para degustar en un lecho de lechuga y acompañado de una salsa de mostaza ligera. 


· Salmón ahumado premium mini lonchas: 



Salmón Noruego de calidad superior de carne sedosa y consistente. Con un aroma ahumado de bosque de roble y haya. Ideal para entrantes y canapés, se puede aliñar con vinagreta dulce o mayonesa ligera. 


· Solomillo de salmón ahumado a la campaña: 

Recubierto de una selección de especies: perejil, romero, tomillo, cebollino y pimiento rojo. Un sabor único y muy especial. Para degustar en crudo, marcado ligeramente a la plancha o al horno. PVPR: 5,95 € 


· Solomillo de salmón ahumado a la pimienta: 

Recubierto de pimienta negra molida, un toque aromático y sutilmente picante. Para degustar en crudo, marcado ligeramente a la plancha o al horno.  

A estas novedades cabe añadir el Lomo Gourmet Privilege de 500 gr. que sin lugar a dudas su apariencia y empaquetado es de 10.




Personalmente os diré que tras recibir los productos en casa las niñas saltaban de alegría


y no pudieron ni esperar a probarlos, así que esa misma noche Gabi degustaba unas tostaditas con mantequilla y las finas lonchas del SALMON AHUMADO PREMIUM al que le añadimos un poco de revoltillo por encima y unas gotas de limón. Perfectamente cortado y con un sabor muy suave fue un éxito total.



La mayor, más osada ella, se atrevió con el SOLOMILLO DE SALMON A LA PIMIENTA, simplemente cortado a tacos y con su toque de soja.... y francamente exquisito. Una buena elección para un aperitivo cuando tienes invitados... advertir que tiene un toque picante.

Y es que el salmón da mucho juego, sólo, en tostadas, con pasta, en ensaladas..... os recomiendo su web donde tienen un apartado de recetas que os puede ayudar a hacer platos fáciles y saludables; así como su BLOG.

Aprovecho para "desmitificar" un "falso mito"..... sobre si es un producto graso.....yo le pregunté a mi pediatra en su día dado que a los 5 años no es un alimento muy común que sea ingerido por una niña....y me dijo que era muy saludable y que sin problema lo podía ingerir una vez por semana sin problema.

El consumo habitual de este tipo de alimentos se recomienda ampliamente a todas las personas debido a sus propiedades nutritivas; empero, es mucho más aconsejable para quien tiene riesgo de sufrir enfermedades cardiovasculares o trombosis (obstrucción parcial o total del torrente sanguíneo, ocasionada por un coágulo). Esto no es una contradicción, ya que el tipo de grasa predominante en estos pescados (insaturada) es útil en la prevención y el tratamiento de problemas de salud del sistema circulatorio.

Si queréis saber más cosas sobre su valor nutricional, sus proteinas y vitaminas nbo dejéis de consultar el apartado que la marca ROYAL tiene en su web.

Mamadedos

PD: Gracias a Royal por hacer posible que hayamos degustado la linea SUMMUM de sus productos de salmón ahumado.